Řízek naruby se zeleninou

Rychlá a jednoduchá příprava vepřové kýty.


4.511x
45 min

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a potřeme česnekem. Necháme 5 minut uležet a potom obalíme ve strouhance, kterou přitlačíme, aby neopadala, a v rozšlehaných vejcích.

Ihned smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.

Řízky naskládáme do pekáčku i s výpekem oleje a přelijeme zeleninovou směsí (na saláty, čalamáda - větší sklenice) i s nálevem. Pečeme přikryté v předehřáté troubě 30 minut na 170 °C.

Jednotlivé porce masa na talíři obložíme zapečenou zeleninou. Jako přílohu volíme bramborové krokety.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Řízek naruby se zeleninou

Zpět na recept