Řízek naruby se zeleninou

Rychlá a jednoduchá příprava vepřové kýty.


4.511x
45 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
600 gvepřová kýta
1 sklenicesterilovaná zelenina

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl

na obalení

2 ksvejce
100 gstrouhanka

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a potřeme česnekem. Necháme 5 minut uležet a potom obalíme ve strouhance, kterou přitlačíme, aby neopadala, a v rozšlehaných vejcích. Ihned smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Řízky naskládáme do pekáčku i s výpekem oleje a přelijeme zeleninovou směsí (na saláty, čalamáda - větší sklenice) i s nálevem. Pečeme přikryté v předehřáté troubě 30 minut na 170 °C. Jednotlivé porce masa na talíři obložíme zapečenou zeleninou. Jako přílohu volíme bramborové krokety.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Řízek naruby se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena