Ringlové buchtičky
Jemný a lahodný moučník z letního ovoce.
3.154x
90 min
Ingredience
| 10 ks | ringle |
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 30 g | máslo |
| 125 ml | mléko |
| 20 g | droždí |
| 1 lžíce | cukr písek |
| 250 g | polohrubá mouka |
nádivka | |
| 200 g | tvaroh |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 1 lžička | citronová kůra |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy vsypeme prosátou mouku, vytvoříme důlek, ve kterém z droždí, cukru a dvou lžic mléka rozděláme kvásek a necháme vzejít.
Ve zbylém mléce rozšleháme vejce, máslo a špetku soli. Směs vlijeme k mouce a vykynutému kvásku, zaděláme do těsta a necháme přikryté vykynout.
Mezitím si utřeme tvaroh s citronovou kůrou a vanilkovým cukrem.
Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme a rozdělíme na 10 dílů. Každý díl naplníme tvarohovou náplní a ringlí. Zabalíme a dáme na plech ještě na 10 minut kynout.
Pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny na 175°C.
Ve zbylém mléce rozšleháme vejce, máslo a špetku soli. Směs vlijeme k mouce a vykynutému kvásku, zaděláme do těsta a necháme přikryté vykynout.
Mezitím si utřeme tvaroh s citronovou kůrou a vanilkovým cukrem.
Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme a rozdělíme na 10 dílů. Každý díl naplníme tvarohovou náplní a ringlí. Zabalíme a dáme na plech ještě na 10 minut kynout.
Pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny na 175°C.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..