Vaření.czReceptyŘezy s jablečným tvarohem

Řezy s jablečným tvarohem

Toto byl oblíbený moučník, který připravovala vždy v neděli má bývalá tchýně.


3.86x
75 min

Ingredience

těsto

1 ksvejce
180 gmáslo
4 lžícemléko
0.5 lžičkyprášek do pečiva
70 gcukr moučka
300 ghladká mouka

na potření

1 ksvejce

náplň

1 ksvejce
100 gcukr moučka
250 gměkký tvaroh
300 gstrouhané jablko

podle potřeby

tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání

Postup přípravy

Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, na kousky nakrájené máslo. Vejce si rozklepneme a na těsto použijeme pouze žloutek rozšlehaný v mléce, vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici hodinu rozležet. Mezitím si vyšleháme tvaroh s cukrem a vajíčkem do pěny a přimícháme jemně strouhaná jablka. Troubu předehřejeme na 175 °C. Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Z odpočatého těsta vyválíme dva stejné pláty. Jeden položíme na připravený plech, potřeme tvarohovo-jablečnou náplní a přiklopíme druhým. Z vrchu potřeme řezy s jablečným tvarohem rozšlehaným vejcem a upečeme dorůžova.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Řezy s jablečným tvarohem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena