Vaření.czReceptyRajská omáčka s plněným paprikovým luskem

Rajská omáčka s plněným paprikovým luskem

Rajská omáčka s paprikovým luskem naplněným mletým masem. Oblíbený recept na pokrm z mletého masa s výbornou omáčkou.


4.363x
75 min
8×

Ingredience

cukr
1 ksvejce
6 kspaprika
2 ksrajčata
2 kscibule
2 ksrajčatový protlak
600 gmleté maso

podle chuti

sůl
citron
drcený kmín
mletý černý pepř

podle potřeby

tuk
hladká mouka

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme mleté maso, přidáme půlku nakrájené cibule, osolíme, opepříme, přidáme špetku drceného kmínu, vejce a zamícháme. Připravenou směsí naplníme očištěné papriky bez semínek. Naplněné papriky naskládáme do pekáče, podlijeme trochou vody a přiklopené pečeme asi 45 minut. Mezitím si v kastrůlku na tuku osmahneme zbytek cibule dorůžova. Přidáme lžíci cukru, hladkou mouku podle potřeby a chvíli osmahneme. Dále přidáme rajčatové protlaky, 2 oloupaná rajčata, zalijeme vodou a necháme provařit. Když jsou papriky hotové, slijeme výpek k omáčce a necháme ještě krátce povařit. Omáčku dochutíme solí, cukrem, citronem a přecedíme k naplněným paprikám. Rajskou omáčku s plněným paprikovým luskem podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
user-icon

autor Míša

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rajská omáčka s plněným paprikovým luskem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena