Vaření.czReceptyRajská omáčka podle maminky

Rajská omáčka podle maminky

Rajská omáčka tak, jak ji vaří moje maminka.


4.078x
45 min
13×

Ingredience

1 lžícemáslo
1 lvoda
210 grajský protlak

podle chuti

2-3 lžícecukr
sůl
ocet
skořice
bobkový list
celý černý pepř
strouhaný perník
celé nové koření

podle potřeby

hladká mouka

Postup přípravy

Do studené vody dáme bobkový list, kuličky pepře a nového koření, hřebíček, sůl a oloupanou cibuli.Přivedeme k varu,přidáme kousek perníku a rajský protlak. Na pánvi upražíme asi lžíci másla a 2 lžíce cukru. Upražený cukr přidáme do omáčky. V omáčce rozvaříme masový bujon, ochutíme skořicí a cukrem a octem. Rajskou omáčku zahustíme instantní jíškou nebo moukou rozmíchanou ve vodě. Již jen krátce povaříme. Hotovou rajskou omáčku přecedíme. Rajskou omáčku podle maminky podáváme s těstovinami, houskovými knedlíky a masovou sekanou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rajská omáčka podle maminky

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena