Rajčatový salát podle tety

Recept na rajčatový salát vhodný i pro diabetiky.


4.530x
10 min

Postup přípravy

Ve třech lžících převařené vody rozpustíme dvě tablety sladidla, použijeme Stévii nebo jiné sladidlo, na které jsme zvyklí. Oslazenou vodu necháme zcela vychladnout.

Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a vsypeme do mísy, osolíme a zakápneme asi 2 lžícemi octa. Omytá velká rajčata zbavíme "bubáků" po stopce, rozčtvrtíme je a nakrájíme na plátky. Rajčata můžeme předem na chvilku spařit ve vroucí vodě a oloupat je. Přidáme je k cibuli, zakápneme asi lžičkou umeocta a přidáme 2 lžíce extra panenského oleje. Promícháme a podle chuti přidáme čerstvě namletý pepř nebo chilli. Rajčatový salát podle potřeby dosolíme.

Rajčatový salát podle tety můžeme podávat ihned, případně ho můžeme nechat vychladit.
user-icon

autor veraricna


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rajčatový salát podle tety

Zpět na recept