Rajčatové kuřecí kapsy

Recept na kuřecí kapsy plněné uzeninou, sýrem a podávané se společně zapečenou rýží.


4.25x
60 min

Ingredience

sůl
30 gmáslo
1 kscibule
1 balíčekrýže
olivový olej
1 kszeleninový bujón
ďábelské koření
2 kskuřecí prsní řízek
steaková omáčka

náplň

2 lžičkymajonéza
40 gtvrdý sýr
5 dkgpaprikáš

marináda

1 lžíceolivový olej
1 lžícesójová omáčka
2-3 lžícesteaková omáčka (rajče a cibule)

Postup přípravy

Kuřecí prsní řízek z obou stran nasolíme a naložíme do marinády vymíchané z olivového oleje, sójové omáčky a steakové omáčky s rajčaty a cibulí. Necháme odležet přes noc. Na druhý den si uvaříme rýži v sáčku podle návodu na obalu. Rýži vaříme ve vodě společně se zeleninovým bujonem. Pak scedíme, necháme okapat a vysypeme do olejem vymazaného pekáčku. Naložené kuřecí maso nenaklepeme, jen v silnější části podélně nařízneme, abychom vytvořili kapsu. Uvnitř potřeme majonézou a naplníme stočenými kolečky paprikáše, hranolkem tvrdého sýru a pomocí párátek upevníme. Na jeden řízek nám postačím 5 - 6 koleček salámu a sýr o váze 15 - 20 g. Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a cibuli nakrájenou na kostičky jemně osmahneme. Přidáme kuřecí kapsy a opečeme z obou stran. Přidáme steakovou omáčku (asi 5 lžic). Kuřecí kapsy položíme do pekáčku na rýži i s vypečenou omáčkou. Posypeme ďábelským kořením, poklademe plátky másla a dáme zapékat asi na 20 minut do vyhřáté trouby. Rajčatové kuřecí kapsy podáváme s rýží a zeleninovou přílohou nebo salátem.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rajčatové kuřecí kapsy

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena