Maso nakrájíme na kostky, zprudka opečeme na tuku Ceres soft. Přidáme jemně nakrájenou cibulku a ještě chvíli restujeme. Uhasíme rozšlehaným protlakem v hovězím bujonu s bazalkou, hřebíčkem a tymiánem. Necháme hodinku probublávat. Mezitím si nakrájíme mrkev a zeleninu na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na centimetr silné plátky. Když je maso měkké vyjmeme hřebíček a přidáme kořenovou zeleninu, mrkev a brambory. Opět necháme klokotat dokud nejsou brambory měkké. Ve finále už jen přidáme česnek a petrželku.
Autor:admin_iva
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena