Radoušovo ucho
Bramborová placka plněná směsí z vepřového masa a zeleniny. Zelný salát udělejte váš oblíbený!
2.9693x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 500 g | brambory |
| - - | majoránka |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | pórek |
| 150 g | hladká mouka |
| - - | mletý pepř |
| 1 ks | kapie |
| - - | houby sušené |
| - - | sójová omáčka |
| 400 g | vepřová kýta |
| - - | škorobová moučka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nastrouháme, promícháme s vejcem, moukou, solí, pepřem a majoránkou, necháme odpočinout. Pak z těsta na pánvi smažíme placky. Kýtu a slaninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, pórek, kapii a předem namočené houby, osolíme a dusíme. Nakonec vmícháme nasekaný česnek, sójovou omáčku a škrobovou moučku, krátce prohřejeme a touto směsí naplníme připravené bramborové placky, podáváme se zelným salátem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s bramboramiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena