Radošínské kuře

Dušené kuře na kořenové zelenině, zjemněné vínem. S brambory nebo knedlíkem si pochutnáte.


2.9536x
45 min

Postup přípravy

Kuře rozčtvrtíme. Na vyškvařené slanině podusíme nakrájenou zeleninu a cibuli. Přidáme koření, kůru z citronu, cukr a porce kuřete. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Pak kuře vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, opražíme, přidáme víno a stejné množství vody a povaříme. Potom šťávu scedíme a propasírujeme a vložíme do ní kousky kuřete.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Radošínské kuře

Zpět na recept