Pudinkový koláč

Lahodný koláč z pudinku a drobenkového těsta.


3.1140x
45 min
1×

Postup přípravy

Nejdříve si uděláme drobenkové těsto. Rozdrolíme polohrubou mouku s cukrem krupicí, jedním vejcem a máslem. Těsto vypracujeme a necháme odpočinout. Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 180 °C



750 ml mléka svaříme se 4 lžícemi cukru a vanilkovém cukru. Ve zbývajícím mléce rozmícháme oba pudinky a vlijeme je do vroucího oslazeného mléka. Pudink vaříme asi 2 minuty.



Nyní postupujeme rychle. Polovinu těsta nasypeme na připravený plech. Na něj nalijeme rovnoměrně všechen pudink a posypeme zbylou polovinou těsta. Plech vložíme do vyhřáté trouby a teplotu zmírníme na 150 °C. Koláč pečeme, dokud drobenka nezrůžoví.



Tento koláč je lepší péci ve vyšším plechu nebo pekáčku,protože puding při pečení bublá a mohl by se vylít do trouby.

user-icon

autor terka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pudinkový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky