Pudinkový koláč se zakysanou smetanou
Vyzkoušejte další zajímavý recept na jednoduchý a chutný koláč.
3.2300x
60 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
nádivka | |
|---|---|
| 5 dkg | cukr |
| 0.5 l | mléko |
| 1 balíček | čokoládový pudink |
těsto | |
| 1 dl | olej |
| 4 ks | vejce |
| 1 dl | mléko |
| 150 g | cukr krupice |
| 200 g | hladká mouka |
| 1 balíček | kypřicí prášek |
krém | |
| skořice | |
| 2 balíčky | vanilkový cukr |
| 500 g | zakysaná smetana |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žloutky oddělíme od bílků. Elektrickým nebo ručním šlehačem ušleháme z bílků tuhý sníh a zvlášť ušleháme žloutky s cukrem do pěny. Postupně ke žloutkové pěně přikapáváme a zašleháváme olej a mléko, pak promícháme s moukou a s kypřícím práškem do pečiva. Do těsta nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Připravené těsto nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný hluboký plech a rozetřeme.
Podle návodu na sáčku uvaříme v půl litru mléka čokoládový pudink. Ještě horký ho pravidelně rozlijeme na syrové těsto a to pak dáme upéci do předehřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi půl hodiny.
Upečené těsto ještě teplé, ale ne příliš horké, potřeme zakysanou smetanou, posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Pudinkový koláč se zakysanou smetanou necháme vychladnout. Před podáváním můžeme pudinkový koláč se zakysanou smetanou ozdobit šlehačkou
autor Dana
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena