Prťácká roláda se zelím

Recept na jednoduché jídlo z vařených a syrových brambor. Roláda plněná směsí ze zelí a klobásky.


5.03x
35 min

Postup přípravy

Připravíme si lité těsto z půlky vařených a půlky syrových strrouhaných brambor, vajec, mouky, majoránky, česneku a pepře.

Na plech pokrytý pečícím papírem nalijeme tenkou vrstvu těsta a zprudka zapečeme v troubě.

Na pánvi osmahneme cibuli spolu s nakrájenou klobásou, přidáme zelí, cukr a prolisovaný česnek, směs 10 minut podusíme.

Podušeným ochuceným zelím potřeme plát bramborového těsta, zavineme do rolády a necháme chvíli zchladnout.

Prťáckou roládu se zelím nakrájíme a podáváme posypanou strouhaným sýrem. Doporučuji zapíjet kyselým mlékem.
user-icon

autor viluš


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Prťácká roláda se zelím

Zpět na recept