Prsíčka na kari

Jemné kuřecí maso restované na másle, k němu dušená rýže se šunkou. Tuto celou mňamku přeléváme smetanovou omáčkou s kari kořením.


2.9626x
60 min

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme jádra a nařežeme na nudličky. Lžíci nakrájené cibule podusíme na másle dozlatova, přidáme rýži a orestujeme. Zalijeme 3/4l horkého vývaru a přikryté 20 minut dusíme. Šunku nakrájíme na kostičky a přidáme k rýži. Zbývající cibuli podusíme na másle. Vmícháme mouku a kari, zalijeme vývarem a omáčku vaříme do zhoustnutí. Přidáme papriku a smetanu, vaříme 2 minuty. Rozpustíme máslo při střední teplotě a opečeme na něm kuřecí prsíčka 5minut na každé straně, osolíme a opepříme. Zalijeme omáčkou a necháme krátce odležet.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Prsíčka na kari

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.