Primátorský guláš

Guláš z piva zdobený moravskou klobásou.


2.91055x
60 min

Postup přípravy

Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme mletou paprikou, krátce osmahneme, vložíme maso nakrájené na kostky a za občasného míchání znovu osmahneme. Přidáme česnek utřený se solí, mírně podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké. Vložíme spařené a oloupané, rozkrojené rajče, papriku nakrájenou na nudličky, strouhanku, trochu piva a dusíme, než maso zcela změkne. Pak přilijeme zbylé pivo a guláš znovu přivedeme varu. Klobásu podélně rozřízneme, úhledně uděláme několik zářezů, krátce opečeme. Primátorský guláš rozdělíme na talíře a každou porci ozdobíme klobásou. Primátorský guláš ihned podáváme.
user-icon

autor 59

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Primátorský guláš

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena