Moje kuchařka

anezka.b

asesore

denca.formankova

dindilka

jaru

Recepty z české kuchyně

Dezerty

Recept na sladký dezert. Palačinky potřené povidly a naplněné podušenými jablíčky.

Palačinky s jablíčky

Nápoje

Vydejte se na sběr a připravte si tento výborný nápoj z plodů šípku. 

Zdravý šípkový sirup 

Velmi rychlý a jednoduchý recept na skvělý hruškový koláč, který voní po skořici a perníkovém koření.

Výtečný hruškový koláč

Moučníky

Oblíbený čokoládový moučník ve zdravější variantě. Zkuste recept, ve kterém zužitkujeme právě řepu. 

Řepové brownies

ostatní

Chuťovky

Recept na flapjack s fíky, banánem a arašídovým máslem, který si jednoduše připravíte doma. Výborně se hodí jako zdravá a zároveň energeticky vydatná svačina do školy nebo na výlety.

Domácí flapjack s fíky

Skvělá podzimní snídaně. To jsou dýňové lívance. Zaručeně zaujmou vaše chuťové pohárky svou bohatou chutí a vůní. 

Dýňové lívance

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

olga.slesingrova

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Škola začala: Svačinový tahák pro rodiče

admin_vareni

Šípky – proč je v přírodě rozhodně nepřehlížet?

Jak na mleté maso: Se kterým kořením nešlápnete vedle a které bylinky použít

Jarka Petrová

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

Přílohy

olej

lžíce

lžic

sůl

lžička

lžiček

lžičky

hladká mouka 

škorobová moučka

olej na smažení

vařící voda

rostlinný olej

Přílohové nudle

Omrzely vás přílohy z brambor, rýže nebo těstovin? Pak zkuste tyto nudle.

Mouku, škrobovou moučku a sůl prosejeme do mísy.

Uprostřed uděláme důlek a nalijeme do něj vroucí vodu a 1 lžíci oleje. Rychle vymícháme v hladké těsto a necháme ho uležet asi 5 - 6 minutek.

Nudle si vyválíme na desce, kterou potřeme slabě olejem. Ve wok pánvi nebo v pánvi s vyšší okrajem rozehřejeme 3 lžíce oleje a nudle se snažíme smažit minutku zprudka a asi 2 minutky na mírném ohni.

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Přílohové nudle

Ingredience

na potření

těsto

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Kaldoun s játrovými knedlíčky

Indické nudle na kari s bazalkou

Rychlé smažené čínské nudle

Bún cha – vietnamský grilovaný bůček

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

na potření
	3 lžíce	olej na smažení
	1 lžíce	olej
těsto
	0.5 lžičky	sůl
	125 g	hladká mouka
	2 lžíce	škorobová moučka
	125 ml	vařící voda
	1 lžíce	rostlinný olej