Vaření.czReceptyPřikrytý jablečný koláč

Přikrytý jablečný koláč

Recept na výborný jablečný koláč.


4.828x
60 min
1×

Ingredience

těsto

150 gcukr
1 špetkasůl
1 ksvejce
150 gHera
300 gpolohrubá mouka

náplň

100 gcukr
750 gjablko
50 grozinky
1 kscitron
0.5 lžičkymletá skořice
50 gmandlové lupínky
50 gmleté lískové ořechy

poleva

4 lžícecukr moučka
2 cltřešňovice
2 lžícemeruňková marmeláda

Postup přípravy

Mouku, cukr, vejce, heru a sůl zpracujeme do těsta. Těsto necháme v lednici asi 2 hodiny odpočinout. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Asi 2/3 těsta vyválíme a vložíme na dno a boky dortové formy. Propícháme vidličkou a necháme 15 minut péct. Zatím jablka oloupeme, nakrájíme a spolu s cukrem, skořicí, rozinkami, oříšky, šťávou z citronu podusíme 10 minut, podle potřeby přidáme trochu vody. Jablečnou směs dáme na ne zcela upečený korpus. Pak vše přikryjeme zbylou třetinou těsta a pečeme ještě 30 minut. Upečený jablečný koláč necháme vychladnout. Přikrytý jablečný koláč potřeme marmeládou. Až zaschne, smícháme moučkový cukr s třešňovicí a přelijeme povrch koláče. Můžeme ozdobit mandlovými lupínky. Přikrytý jablečný koláč nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor cici

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Přikrytý jablečný koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena