Pórková polévka s kabanosem
Celkem rychlá a levná polévka.
3.192x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 2 ks | brambory |
| 1.5 l | voda |
| 1 ks | pórek |
| 1 ks | masox |
| 1.5 lžíce | hladká mouka |
| mletý černý pepř | |
| 100 g | točený salám |
| 2 lžíce | pravé máslo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Očistíme si brambory a nakrájíme si je na kostičky.
Připravíme si světlou jížku a to tak, že v hrnci rozpustíme máslo a přimícháme k němu mouku. Mícháme, až se vytvoří světlé hrudky. Přilijeme vodu a přidáme připravené kousky brambor. Osolíme a opepříme.
Vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Než se nám brambory uvaří, umyjeme si, očistíme a nakrájíme na kolečka pórek. Oloupeme si točený salám a nakrájíme jej na kostky.
Pokud jsou brambory vařené do připraveného základu na polévku nadrobíme masox, přidáme pórek a nakrájený kabanos.
Vaříme asi 5 minut na mírném ohni.
autor admin_verka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena