Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Další z klasických českých polévek najde své uplatnění jistě v nejedné domácnosti.
3.483x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 0.2 ks | celer |
| 1 ks | mrkev |
| 1 ks | petržel |
| 1 lžička | vegeta |
| 80 g | kroupy |
| 1 l | vývar z uzeného masa |
| 1 lístky | libeček |
| 2 ks | brambor |
| 120 g | uzené maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Kroupy několikrát důkladně propláchneme, zalijeme vroucí vodou a dusíme do měkka.
Do uzeného vývaru dáme kostičky zeleniny, lístek libečku a vaříme do měkka. Potom přidáme na nudličky nakrájené uzené maso, česnek se solí, okořeníme a vmícháme hotové kroupy.
Na talířích sypeme drhnutou majoránkou a podáváme.
autor admin_hela
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty s obilovinami | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena