Polévka charčo
Tak tento recept na polévku, to je koncert vůní a chutí všelimožného koření! Nechte si chutnat!
3.0765x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | sůl |
| - - | petrželka |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | petržel |
| 110 g | rýže |
| - - | bazalka |
| - - | šafrán |
| - - | koriandr |
| - - | mletý pepř |
| 2 l | hovězí vývar |
| - - | paprika mletá |
| - - | bobkový list |
| 250 g | hovězí maso vařené |
| 70 g | vlašské ořechy |
| - - | estragon |
| - - | bylinky provensálské |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vývar uvedeme do varu, přidáme propláchnutou rýži. Vložíme na kostičky nakrájené hovězí maso a osolíme. Cibuli na troše oleje zesklovatíme, přidáme na nudličky nakrájenu petržel, opečeme, poprášíme moukou, osmahneme a po 10 minutách varu přidáme do vývaru spolu s koriandrem, bobkovým listem a celým pepřem. Po dalších asi 10 minutách přidáme mleté ořechy, posekanou petrželku, provensálské bylinky, mletou papriku a šafrán, chvíli ovaříme. Stáhneme z plotny a po několika minutách vmícháme prolisovaný česnek, estragon a bazalku.
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena