Polenta se slunečnicovými semínky

Polenta je velice zdravá. Dá se kombinovat a připravovat na různé způsoby. Pokrm vhodný pro naše ratolesti.


4.614x
90 min
3×

Postup přípravy

Na pánvi si nasucho opražíme slunečnicová semínka. Zeleninu dobře očistíme a omyjeme. Kedlubny a mrkev nastrouháme nahrubo a cibuli nakrájíme na kroužky.

V menším hrnci rozehřejeme olivový olej a přidáme zeleninu, kterou podusíme. Přidáme polentu podlijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit asi 5 minut.

Nakonec přidáme slunečnicová semínka, osolíme a opepříme.

Uvařenou kaši vyklopíme na prkénko a necháme ztuhnout. Ztuhlou polentu pak nakrájíme na plátky, které dozlatova opečeme.

user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Polenta se slunečnicovými semínky

Zpět na recept