Polenta se slunečnicovými semínky
Polenta je velice zdravá. Dá se kombinovat a připravovat na různé způsoby. Pokrm vhodný pro naše ratolesti.
4.614x
90 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 130 g | mrkev |
| 250 g | kedluben |
| 4 lžíce | olivový olej |
| 400 ml | zeleninový vývar |
| 300 g | polenta |
| 40 g | slunečnicová semínka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na pánvi si nasucho opražíme slunečnicová semínka. Zeleninu dobře očistíme a omyjeme. Kedlubny a mrkev nastrouháme nahrubo a cibuli nakrájíme na kroužky.
V menším hrnci rozehřejeme olivový olej a přidáme zeleninu, kterou podusíme. Přidáme polentu podlijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit asi 5 minut.
Nakonec přidáme slunečnicová semínka, osolíme a opepříme.
Uvařenou kaši vyklopíme na prkénko a necháme ztuhnout. Ztuhlou polentu pak nakrájíme na plátky, které dozlatova opečeme.
autor Jovi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s obilovinami | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena