Polenta se slunečnicovými semínky
Polenta je velice zdravá. Dá se kombinovat a připravovat na různé způsoby. Pokrm vhodný pro naše ratolesti.
4.614x
90 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 130 g | mrkev |
| 250 g | kedlubna |
| 4 lžíce | olivový olej |
| 400 ml | zeleninový vývar |
| 300 g | polenta |
| 40 g | slunečnicové semínko |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na pánvi si nasucho opražíme slunečnicová semínka. Zeleninu dobře očistíme a omyjeme. Kedlubny a mrkev nastrouháme nahrubo a cibuli nakrájíme na kroužky.
V menším hrnci rozehřejeme olivový olej a přidáme zeleninu, kterou podusíme. Přidáme polentu podlijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit asi 5 minut.
Nakonec přidáme slunečnicová semínka, osolíme a opepříme.
Uvařenou kaši vyklopíme na prkénko a necháme ztuhnout. Ztuhlou polentu pak nakrájíme na plátky, které dozlatova opečeme.
V menším hrnci rozehřejeme olivový olej a přidáme zeleninu, kterou podusíme. Přidáme polentu podlijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit asi 5 minut.
Nakonec přidáme slunečnicová semínka, osolíme a opepříme.
Uvařenou kaši vyklopíme na prkénko a necháme ztuhnout. Ztuhlou polentu pak nakrájíme na plátky, které dozlatova opečeme.
autor Jovi
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.