Pohanková kaše se slaninou

Jednoduchý recept na hlavní chod z pohanky.


1.01x

Ingredience

100-150 gslanina
1-2 špetkysůl
1 kscibule
1250 mlvoda
250 gpohanka
2 lžícečerstvá petrželka
1-2 špetkymletý barevný pepř

Postup přípravy

Do vařící osolené vody vsypeme pohanku a za stálého míchání ji uvaříme do husta. Potom kastrol přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka tak, aby zrna zůstala celá.

Slaninu pokrájíme na kostičky a na drobně nakrájené cibuli ji orestujeme.

Připravenou slaninu vmícháme do pohankové kaše, dosolíme, opepříme a doplníme nadrobno nasekanou petrželkou.

Pohankovou kaši se slaninou podáváme s krajícem chleba jako hlavní chod. Chutná i samotná.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohanková kaše se slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.