Pohádkový kakaový dort

Recept na kakaový dort s pařížskou šlehačkou a čokoládovou polevou. Kdo má rád kakaové nebo čokoládové dorty, tak tenhle je ten pravý.


4.619x
45 min
2×

Postup přípravy

Na přípravu pařížské šlehačky večer ušleháme šlehačku s kakaem a cukrem, krátce povaříme asi 1 - 2 minuty. Po vychladnutí dáme do chladničky a druhý den ušleháme. Na polevu rozpustíme máslo, přidáme nalámanou čokoládu a ušleháme dohladka.

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě šleháme. Nakonec lehce přimícháme mouku a kakao.

Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Kakaový korpus upečeme v předehřáté troubě.

Na vychladlý korpus navrstvíme pařížskou šlehačku a polijeme čokoládovou polevou. Dortový plát můžeme potřít i džemem, obložit různým ovocem a bohatě ozdobit pařížskou šlehačkou.

Pohádkový kakaový dort podáváme jako vynikající dort k různým slavnostním příležitostem.
user-icon

autor Terezka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohádkový kakaový dort

Zpět na recept