Pohádkový dort

Skvělá kakaová pochoutka pro slavnostní příležitost.


4.418x
60 min
1×

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme těsto a upečeme korpus. Vyšleháme vejce s cukrem do husté pěny. Pak o lžících zašleháme horkou vodou. Šleháme do zhoustnutí. Přidáme polohrubou mouku, kakao a kypřící prášek. Důkladně těsto promícháme, nalijeme do připravené dortové formy a pečeme při 170 °C.

Během pečení si připravíme náplň. Z 30 g másla a mouky vysmahneme světlou jíšku a zalijeme ji mlékem. Omáčku dobře vymícháme, aby v ní nebyly kousky a dáme vychladnout. Mezitím utřeme máslo, cukr, vejce, kakao. Do umíchaného másla s ostatními ingrediencemi přidáme vychladlou jíšku.

Hotovou náplní potřeme boky dortu a zbytek náplně natřeme navrch dortu ve velké vrstvě. Povrch pohádkové dortu zdrsníme vidličkou a posypeme strouhanou čokoládou.

Hotový pohádkový dort necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor MARCY


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohádkový dort

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká