Podvodnice
Cukroví z kynutého těsta.
4.538x
45 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 špetka | sůl |
| 3 lžíce | mléko |
| 2 dkg | droždí |
| 1 špetka | cukr moučka |
| 40 dkg | hladká mouka |
| 30 dkg | máslo ( nebo tuk ) |
na obalení | |
| 10 dkg | cukr moučka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na vál vysypeme prosátou mouku. Rozdrobíme do ní tuk, použijeme máslo, případně rostlinný tuk. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme špetku soli a cukru. Necháme vzejít kvásek.
Vypracujeme těsto, ze kterého vytvoříme velkou kouli. Ponoříme ji do hrnce s vodou a necháme přes noc kynout.
Druhý den těsto vysušíme a vyválíme. Z těsta tvoříme cukroví, tvarujeme podle libosti. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem ve vyhřáté troubě.
Po upečení obalujeme podvodnice v moučkovém cukru.
autor IVANAOCTAVIA
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena