Pochoutkový bramborový salát
Recept pro ty, co mají rádi jemný salát a nesnášejí kořenovou zeleninu. Vhodný jako příloha, samostatně s pečivem , nebo na obložené chlebíčky.
3.6136x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 30 dkg | šunka |
| 2 ks | cibule |
| 25 dkg | majonéza |
| 1 lžíce | kapary |
| 3 lžíce | zakysaná smetana |
| 3 ks | sterilovaná okurka |
| 1 kg | brambory rohlíčky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 10-15 dkg | sterilovaný hrášek |
podle potřeby | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce. Scedíme je a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Kapary s okurkami nasekáme a šunku nakrájíme na kostičky.
Kostičky brambor smícháme se šunkou, okurkami a cibulí. Přidáme kapary a salát podle chuti osolíme a opepříme.
Majonézu smícháme se smetanou a zálivkou vše zalijeme. Salát lehce, ale důkladně promícháme a podle chuti můžeme ještě přisolit nebo připepřit a přidat hrášek.
Pochoutkový bramborový salát necháme uležet alespoň do druhého dne. Podáváme jej nejlépe vychlazený.
Kostičky brambor smícháme se šunkou, okurkami a cibulí. Přidáme kapary a salát podle chuti osolíme a opepříme.
Majonézu smícháme se smetanou a zálivkou vše zalijeme. Salát lehce, ale důkladně promícháme a podle chuti můžeme ještě přisolit nebo připepřit a přidat hrášek.
Pochoutkový bramborový salát necháme uležet alespoň do druhého dne. Podáváme jej nejlépe vychlazený.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
OstatníCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..