Pochoutkový bramborový salát
Recept pro ty, co mají rádi jemný salát a nesnášejí kořenovou zeleninu. Vhodný jako příloha, samostatně s pečivem , nebo na obložené chlebíčky.
3.6136x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 30 dkg | šunka |
| 2 ks | cibule |
| 25 dkg | majonéza |
| 1 lžíce | kapary |
| 3 lžíce | zakysaná smetana |
| 3 ks | okurka sterilovaná |
| 1 kg | brambory rohlíčky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 10-15 dkg | hrášek sterilovaný |
podle potřeby | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce. Scedíme je a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Kapary s okurkami nasekáme a šunku nakrájíme na kostičky.
Kostičky brambor smícháme se šunkou, okurkami a cibulí. Přidáme kapary a salát podle chuti osolíme a opepříme.
Majonézu smícháme se smetanou a zálivkou vše zalijeme. Salát lehce, ale důkladně promícháme a podle chuti můžeme ještě přisolit nebo připepřit a přidat hrášek.
Pochoutkový bramborový salát necháme uležet alespoň do druhého dne. Podáváme jej nejlépe vychlazený.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty na přílohy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena