Plzeňský bramborový salát

Recept na trochu jiný bramborový salát.


4.04x
120 min

Postup přípravy

Salát připravujeme den předem, aby se patřičně rozležel. Uvařené brambory nakrájíme na plátky. Přidáme na kousky nakrájeného zavináče, 3 pokrájené kyselé okurky, naložené hříbky, jablka a doměkka uvařený zelený hrášek a jemně nastrouhané syrové mrkve.

Vše promícháme s majonézou a jogurtem, přidáme šťávu z citronu, špetku cukru, olejovky a ochutíme worcesterskou omáčkou.

Před podáváním salát zjemníme šlehačkou a povrch ozdobíme kolečky na tvrdo uvařených vajec, proužky zbylých okurek a kolečky rajčat.

Plzeňský bramborový salát podáváme ke smažené rybě.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plzeňský bramborový salát

Zpět na recept