Hermelín rozřízneme na polovinu a vydlabeme si z obou půlek hermelín do misky. Přidáme tavené sýry, máslo, kari a šleháme do pěny.
Vydlabané hermelíny vyložíme herkulesem nebo jiným tvrdým salámem a plníme kari pěnou. Obě zaplněné půlky připlácneme k sobě, zabalíme do alobalu a dáme do ledničky uležet.
Nejlepší jsou kari hermelíny připravené tak den dopředu, ale samozřejmě nevadí ani 20 minut.
Plněné kari hermelíny servírujeme krájené na trojúhelníčky naležato, aby šlo vidět proložení salámu a pěny. Nakonec ozdobíme cherry rajčátky.
Hmmm, tak nevím, jak dlouho tohle zvládnu nechat uležet, déle jak ty dvě hodinky určitě nehrozí :o))
Měla jsem zrovna doma hermelínek a tak jsem ho honem popadla a zkouším - budu mít bezvadnou večeři k zelenince :o)) a bodíky posílám rovnou - už jen po ochutnání náplně je mi jasné, jaká mňamka mě čeká!
Použila jsem pomazánkové máslo a hermelínek vyložila vysočinou.
Děkuji za bezva zpestření milovaného hermelínu ;o))