Plněné žampiony šunkou

Recept na plněné žampiony zapečené s nivou.


4.497x
45 min
13×

Ingredience

sůl
20 dkgšunka
2 kscibule
1 balíčekniva
1 balíčekžampiony
mletý černý pepř

Postup přípravy

Žampiony od sebe oddělíme - nožičku od klobouku. Nohu pokrájíme a vnitřek klobouku vydlabeme a pokrájíme. Zůstane nám pouze vydlabaná hlavička.

Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Šunku nakrájíme na drobné kostičky. Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme pokrájené zbytky z žampionů, pokrájenou šunku a krátce restujeme. Až je směs hotová, tak s ní plníme žampiony.

Na závěr žampiony posypeme strouhanou nivou a dáme krátce zapéct do trouby. Zapékáme je při 180 °C asi 20 minut

Plněné žampiony šunkou podáváme s hranolky nebo s opečenými bagetami.
user-icon

autor oliwer


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné žampiony šunkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.