Plněné mleté bifteky

Levná varianta oblíbeného pokrmu. Recept na mleté bifteky se slaninou.


3.653x
35 min

Ingredience

4 ksvejce
20 gmáslo
150 ganglická slanina
500 gmleté maso
4 plátkytučný sýr

podle potřeby

olej
voda
hladká mouka

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na ozdobu

zelenina

Postup přípravy

Mleté maso si v míse promícháme se solí, pepřem a dvěma lžícemi vody. Z připravené hmoty tvoříme pomoučněnýma rukama osm tenkých placiček.

Čtyři z nich si rozložíme, poklademe plátky libovější slaniny, plátkem sýra a opět slaniny. Vše přiklopíme zbývajícími placičkami a dobře přitiskneme, aby sýr při opékání nevytékal.

Na rozpáleném oleji smažíme plněné bifteky z obou stran podle chuti.

Na druhé pánvi si na másle umícháme vajíčka do střední tuhosti.

Plněné mleté bifteky servírujeme pokladené míchanými vejci a se zeleninou.
user-icon

autor Konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné mleté bifteky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena