Plněné mleté bifteky
Levná varianta oblíbeného pokrmu. Recept na mleté bifteky se slaninou.
3.653x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 20 g | máslo |
| 150 g | anglická slanina |
| 500 g | mleté maso |
| 4 plátky | tučný sýr |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| voda | |
| hladká mouka | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
| zelenina | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mleté maso si v míse promícháme se solí, pepřem a dvěma lžícemi vody. Z připravené hmoty tvoříme pomoučněnýma rukama osm tenkých placiček.
Čtyři z nich si rozložíme, poklademe plátky libovější slaniny, plátkem sýra a opět slaniny. Vše přiklopíme zbývajícími placičkami a dobře přitiskneme, aby sýr při opékání nevytékal.
Na rozpáleném oleji smažíme plněné bifteky z obou stran podle chuti.
Na druhé pánvi si na másle umícháme vajíčka do střední tuhosti.
Plněné mleté bifteky servírujeme pokladené míchanými vejci a se zeleninou.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Recepty s mletým masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena