Plněné masové závitky

Jednoduché závitky plněné slaninou a zelím. Hodí se i ke svátečnímu obědu.


4.419x
60 min

Ingredience

1 lžičkasůl
1-2 lžičkygrilovací koření
6 plátkůanglická slanina
0.5 lžičkymletý kmín
6 plátkůvepřová kýta
0.5 lžičkymletý černý pepř
1 balíčekkysané zelí

podle potřeby

2 lžícemáslo na vymazání

Postup přípravy

Plátky z vepřové kýty nebo krkovice podle potřeby začistíme. Lehce je rozklepeme, okořeníme a případně i lehce osolíme. Na každý plátek masa položíme plátek anglické slaniny a na ni hrstku vymačkaného kysaného zelí. Plátky zabalíme a sepneme jehlicemi nebo ovážeme kuchyňskou nití. Závitky okořeníme ještě zvenku. Zapékací misku vymažeme máslem. Vložíme do ní připravené plněné masové závitky a celý pekáč dáme do předehřáté trouby, kde je pečeme dozlatova. Podle potřeby je můžeme lehce podlít. Z upečených závitků odstraníme jehly nebo nit. Plněné masová závitky podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo jinou přílohou podle chuti. Když chceme závitky dietnější, použijeme místo vepřových plátků kuřecí maso a místo anglické šunkový salám.
user-icon

autor Staňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné masové závitky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena