Vaření.czReceptyPlněné kuřecí se slaninovou kaší

Plněné kuřecí se slaninovou kaší

Recept, který potěší milovníky masa. Naleznou zde chuť kuřecího, mleté směsi a slaniny.


4.013x
160 min
1×

Ingredience

máslo
0.5 kscibule
4 plátkykuřecí řízek

příloha

slanina
máslo
smetana
cibule
bramborová kaše

podle chuti

česnek
sůl
kmín
grilovací koření
mletý černý pepř

náplň

sůl
mletý černý pepř
250 gsměs mletého masa
směs koření na mleté maso

Postup přípravy

Plátky kuřecího naklepeme, mírně opepříme a osolíme. Doprostřed každého plátku masa dáme část masové směsi a zavineme, při pečení si rolku přichytíme párátkem, aby držela pohromadě. Náplň si připravíme velmi jednoduše. Mleté maso ochutíme solí, pepřem a kořením na mleté masové směsi. Plněné kuřecí vložíme do pekáčku, posypeme kmínem, grilovacím kořením. Chuti se meze nekladou, použijeme koření, jaké nám chutná. Maso zasypeme oloupanou a na plátky nakrájenou cibulkou, přidáme i na čtvrtky nakrájený oloupaný česnek. Na každý kousek položíme kousíček másla. Podlijeme vodou a pečeme asi 1 - 1,5 hod, aby se nám propekla i směs uvnitř kuřecího. Mezitím si připravíme bramborou kaši tak, jak jsme zvyklí. Tentokrát ji dochutíme slaninou, kterou nakrájíme na miniaturní kostičky a osmahneme. Vyjmeme z pánve a na stejném tuku osmahneme oloupanou a na drobné kostičky nakrájenou cibulku. Přimícháme slaninu, přidáme trochu smetany a vše přidáme do připravené bramborové kaše. Plněné kuřecí servírujeme s kopečky bramborové kaše, přeléváme výpekem a teplé podáváme.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Plněné kuřecí se slaninovou kaší

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena