Plněné celery
Netradiční úprava celeru.
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 20 g | strouhanka |
| 1 ks | paprika |
| 1 dl | mléko |
| 50 g | cibule |
| 6 ks | celer |
| pažitka | |
| vývar z masoxu | |
| 40 dkg | kabanos |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na rozehřátý olej a zpěníme na něm na kostičky nakrájenou cibulku. Když máme cibulku sklovatou, přidáme papriku a nakonec kostičky kabanosu. Vše krátce orestujeme.
Z celerů si odkrojíme "klobouček" a vydlabeme dužninu. Vydlabanou dužninu spolu s kabanosem umeleme, přidáme vejce, mléko, strouhanku, sůl a pažitku. Vše důkladně promícháme.
Vzniklou směsí naplníme vydlabané celery. Naplněné celery přikryjeme odkrojenými kloboučky, urovnáme do gratinky, podlijeme vývarem a pečeme dozlatova.
Foto: www.profimedia.cz
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena