Vaření.czReceptyPlněné brambory se salámem

Plněné brambory se salámem

Recept na jednoduchý oběd z brambor.


4.817x
60 min

Ingredience

1 kgbrambory

nádivka

5 stroužkůčesnek
1 lžičkasůl
10 dkgmáslo
2-3 kscibule
0.5 lžičkyvegeta
1-2 lžičkysekaná petrželka
0.3 lžičkymletý černý pepř
10 dkgměkký salám

na ozdobu

10 dkgtvrdý sýr

podle potřeby

máslo na vymazání

Postup přípravy

Přibližně stejně velké brambory důkladně omyjeme a ve slupce pečeme asi půl hodiny. Předpečené brambory necháme trochu vychladnout. V půlce je rozkrojíme a lžičkou vydlabeme v bramborách dutiny. Vydlabané vnitřky brambor použijeme ještě vlažné na přípravu náplně. Vydlabanou bramborovou hmotu nasekáme. Cibuli a česnek očistíme. Cibuli a salám nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme a utřeme. Bramborovou hmotu smícháme s cibulí, česnekem a salámem. Náplň ochutíme trochou vegety, pepřem, solí a nakonec sekanou petrželkou. Směsí naplníme vydlabané brambory a na vymazaném pekáčku je pečeme 25 minut ve vyhřáté troubě.Pak plněné brambory hustě posypeme strouhaným sýrem a ještě 5 minut zapečeme. Plněné brambory se salámem podáváme se zeleninovým salátem.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Plněné brambory se salámem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena