Plněné banány se zmrzlinou

Recept na sladký dezert na nedělní odpoledne.


5.02x
45 min

Postup přípravy

Banány dobře omyjeme a osušíme. Banány oloupeme, podélně rozřízneme a část vydlabeme. Cukr nasypeme na pánev a svaříme ho na světlý karamel. Potom přilijeme trochu vody a dobře rozmícháme. Přidáme rozmačkanou banánovou dužinu, mleté ořechy (1 lžíci mletých ořechů necháme stranou na ozdobu). Přidáme podle chuti mletou skořici a zakápneme rumem.

Směs vaříme za stálého míchání do zhoustnutí a potom necháme vychladnout. Naplníme jí 4 půlky banánů a přiklopíme druhými půlkami do původního tvaru. Upravíme je na talíř a každý přelijeme jahodovým protlakem. Můžeme použít jahodový džem rozmíchaný v troše vody. Ušleháme pevnou šlehačku. Porce ozdobíme zmrzlinou a šlehačkou a posypeme zbytkem ořechů.

Plněné banány se zmrzlinou podáváme jako vynikající sladký dezert při různých příležitostech.
user-icon

autor 700413


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné banány se zmrzlinou

Zpět na recept