Plněná cibule

Velice jednoduchý recept na zapečené cibule plnění mletým masem. Nechybí vinná smetanová omáčka.


3.1174x
60 min

Postup přípravy

Cibule oloupeme a omyjeme. Do hrnce dáme vařit vodu, tu osolíme. Do osolené vroucí vody vložíme cibule a uvaříme je. Pak je slijeme, necháme vychladnout, rozpůlíme a vyloupneme z nich vnitřek tak, aby zůstaly tři největší vrstvy.
Zbylý vnitřek nakrájíme na kostičky a na pánvi je orestujeme. Orestované kostky zalijeme smetanou a vínem a odstavíme.

Mleté maso osolíme a opepříme, přidáme do něj nasekanou petrželku a pořádně promícháme. Směsí plníme půlky cibule.

Do zapékací formy přelijeme směs cibule se smetanou a vínem, přidáme naplněné cibule. Rozpálíme troubu na 200°C, vložíme do ní misku s cibulí a zhruba 30 minut zapékáme.

Hotové cibulky servírujeme s bramborovou kaší.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Plněná cibule

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena