Pizza Rustica

Rychlý a chutný recept z Napoli.


3.76x
30 min

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme. Z 2/3 těsta vytvoříme kryt, kterým vyložíme formu.

Ze žloutků, soli, pepře, parmazánu, ostatního sýra a na drobné kousky nakrájených salámů vymícháme směs, kterou naneseme na plát těsta. Nakonec překryjeme sněhem vyšlehaný z bílků. Ve finále pizzu překryjeme zbylým těstem a povrch propícháme vidličkou.

Pizzu Rustica pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 - 40 minut, dokud těsto nezíská zlatavou barvu.

Pizza Rustica nejlépe chutná ihned po vytažení z trouby.
user-icon

autor Mikiki


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pizza Rustica

Zpět na recept