Vaření.czReceptyPiškotové omelety s jahodami

Piškotové omelety s jahodami

Jednoduché a chutné palačinky, které zvládne udělat každý.


4.48x
20 min
1×

Ingredience

těsto

4 ksvejce
2 špetkycitronová kůra
50 gpolohrubá mouka
2 lžícecitronová šťáva

na potření

máslo

náplň

300 gjahody
200 gzakysaná smetana

na ozdobu

cukr moučka

Postup přípravy

Z bílků a citronové šťávy vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj zašleháme cukr krystal. Poté opatrně vmícháme žloutky, trošku nastrouhané citronové kůry a mouku. Z těsta uděláme na plechy vyložené pečícím papírem a potřené máslem čtyři omelety. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10 minut. Můžeme ovšem také péci klasicky na pánvi. Hotové omelety posypeme nakrájenými jahodami a rozdělíme na ně zakysanou smetanu, ještě horké přehneme (studené se lámou) a posypeme je moučkovým cukrem. Piškotové omelety s jahodami ihned podáváme.
user-icon

autor Amycus

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Piškotové omelety s jahodami

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena