Pilinové řezy
Vláčný kefírový moučník s křehkou kokosovou krustou.
4.5197x
45 min
35×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 dl | olej |
| 1 ks | vejce |
| 3 lžíce | kakao |
| 500 ml | kefír |
| 250 g | cukr krystal |
| 1 lžíce | skořice mletá |
| 1 ks | vanilkový cukr |
| 350 g | polohrubá mouka |
| 1 lžíce | jedlá soda |
na ozdobu | |
| 100 g | máslo |
| 100 g | cukr moučka |
| 100 g | strouhaný kokos |
krém | |
| 0.5 kostky | máslo |
| 0.5 l | mléko |
| 2 ks | pudink |
| 2 ks | vanilkový cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V míse najednou promícháme všechny ingredience - mouku, cukr, vejce, kakao, olej, kefír, skořici, jedlou sodu a vanilkový cukr. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný, případně pečicím papírem vyložený plech a pečeme zhruba 25 minut při 175 °C.
Během pečení si připravíme krém a piliny. V půl litru mléka uvaříme hustý pudink ze dvou sáčků. Do horkého pudinku dáme rozpustit máslo a vyšleháme do jemného krému.
Na pánvi rozpustíme máslo, nasypeme cukr a jakmile se také rozpustí, přidáme kokos a smažíme do barvy pilin. Na vychladlý korpus natřeme pudink, nasypeme piliny a necháme ztuhnout.
Pilinové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.
autor Pitri.s1
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena