Vaření.czReceptyPikantní zelný salát s chilli

Pikantní zelný salát s chilli

Snadný a rychlý recept na salát z bílého zelí, červené cibule a chilli papriček. Salát výborně doplňuje grilovaná masa a můžeme ho podávat i jako chuťovku s pečivem.


4.47x
35 min

Ingredience

1-2 kschilli paprička
1 ksčervená cibule
2 snítkyčerstvá máta
0.5 hlávkybílé hlávkové zelí

zálivka

0.5 lžícecukr
2 lžíceolivový olej
1 lžičkavinný ocet

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Menší hlávkové zelí očistíme od povadlých listů, nakrouháme na jemné proužky a spaříme vroucí slanou vodou. Zelí necháme na sítu důkladně okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné nudličky. Chilli papričky očistíme a jemně nasekáme. Lístky máty natrháme na kousky. Z oleje, vinného octa a cukru umícháme zálivku. Okapané zelí podle potřeby osolíme a promícháme s cibulí, papričkami a zálivkou. Zelný salát s cibulí necháme odležet a před podáváním přidáme čerstvou mátu. Zelný salát s cibulí, chilli papričkami a mátou podáváme jako přílohu k masům, ale dobře chutná i samostatně s pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní zelný salát s chilli

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena