Špagety vhodíme do vroucí osolené vody a uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a necháme okapat.

Mezitím na rozpálené pánvi opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Vmícháme smetanu a přisypeme sýr a nakrájenou chilli papričku. Pokud máme rádi pálivé, můžeme přidat i více papriček nebo pepř.

Hotové špagety smícháme s omáčkou na pánvi a chvíli mícháme, až se směs pěkně spojí.

Pikantní špagety se sýrem rozdělíme na talíře a ihned podáváme.