Pikantní pečené brambory

Brambory pečené ve slupce s klobásou a sýrem.


4.812x
150 min

Postup přípravy

Klobásu nakrájíme na kolečka. Tvrdý sýr nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Brambory ve slupce omyjeme a rozkrojíme podélně. Vydlabeme důlek, do kterého vložíme kolečko pikantní klobásy. Kdo má rád česnek, může přidat trošku utřeného česneku.

Brambory rozložíme na plech, nejlépe na pečící papír a bohatě posypeme tvrdým strouhaným sýrem, zakryjeme alobalem a pečeme v mírně vyhřáté troubě zhruba 1 - 1,5 hod podle velikosti. Když jsou brambory hotové, odkryjeme alobal a necháme sýr trochu zčervenat.

Pikantní pečené brambory podáváme s ochucenou zakysanou smetanou, já ji dochucuji trochou vegety, nebo bylinkami, můžeme k ní přidat také česnek.
user-icon

autor Kalimero


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní pečené brambory

Zpět na recept