Pikantní mrkvový salát

Jednoduchý mrkvový salát pro tentokrát naslano.


4.411x
20 min
4×

Ingredience

zálivka

2 lžícecukr
0.4 lžícesůl
2-3 lžíceocet
0.5 lvoda
1 špetkamletý černý pepř

salát

olej
1 kscibule
500 gmrkev

Postup přípravy

Mrkev očistíme a oloupeme. Mrkve nastrouháme na jemno do mísy a zakapeme trochou oleje. Můžeme přidat i na drobno nakrájenou cibulku. Do sklenice si dáme půl litru studené vody, do ní na špičku lžíce (asi tak dva cm od kraje) soli, dvě lžíce cukru a důkladně promícháme, až se cukr i sůl rozpustí. Poté přidáme trochu pepře (podle chuti) a dvě až tři lžíce octa (to podle kyselosti, silného octa dáme méně). Ještě jednou promícháme a zálivku přelijeme na mrkev. Pikantní mrkvový salát dáme na hodinu do ledničky odležet a můžeme podávat.
user-icon

autor AnnieV


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní mrkvový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena