Pikantní játra
Jatýrka přelitá hustou omáčkou z rajčat, která je okořeněná chilli omáčkou.
3.0800x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 4 ks | rajčata |
| 3 ks | cibule |
| - - | mletý pepř |
| - - | paprika mletá |
| - - | chilli omáčka |
| 800 g | vepřová játra |
| 4 dl | tokajské víno |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli, česnek a rajčata nakrájíme na drobné kostičky, orestujeme na oleji a zalijeme červeným vínem. Přidáme chilli omáčku, mletou papriku, osolíme, opepříme a necháme povařit. Očištěný a odblaněná játra nakrájíme na plátky, posypeme drceným pepřem a paprikou, zprudka opečeme na oleji a teprve potom osolíme. Na talíře nalijeme trochu omáčky, na ni rozdělíme játra a podáváme s bílým pečivem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na pokrmy k promociKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena