Pikantní hovězí steaky

Hovezí steaky připravované v zapékací misce.


3.3131x
60 min
1×

Postup přípravy

Do oválné zapékací misky dáme olej a misku vložíme do trouby na 2 až 3 minuty, aby se olej rozehřál. Mezitím omyjeme a osušíme maso. Klouby ruky maso lehce promačkáme nebo naklepeme. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a chilli kořením.

Maso vložíme do misky s rozehřátým olejem, vložíme do trouby, uzavřeme a necháme asi 2 až 3 minuty péct. Mezitím ukrojíme 4 plátky másla. Potom maso obrátíme a na každý plátek steaku dáme plátek másla a pečeme další 3 minuty doměkka.

Hotové steaky ještě z trouby nevyndáváme, ale necháme 1 minutu odpočinout ve vypnuté troubě.

Hotové maso podáváme s opečenými brambory a zeleninou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní hovězí steaky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká