Pikantní houbová pizza

Recept na chutnou houbovou pizzu z kynutého těsta.


2.33x
75 min

Ingredience

směs

3 stroužkyčesnek
1 dlolej
1-2 kscibule
1 lžičkadrcený kmín
1 špetkamletý černý pepř
1 špetkamletá pálivá paprika
1 baleníďábelský kečup

těsto

1 lžičkasůl
30 gtuk
200 mlvoda
20 gdroždí
400 ghladká mouka

podle potřeby

hřiby

podle chuti

koření na pizzu

Postup přípravy

Na těsto smícháme hladkou mouku, vodu, rozpuštěný tuk, droždí, sůl a dobře vymícháme. Těsto na pizzu necháme na teplém místě vykynout. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno a oloupaný česnek rozmačkáme. Hřiby očistíme a nakrájíme na kousky. Mezitím podusíme na oleji nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájené hřiby - nejlépe směs, přidáme drcený kmín, mletý černý pepř, sůl a mletou pálivou papriku, trochu podlijeme a podusíme. Ke konci přidáme rozmačkaný česnek a ve chvíli, kdy jsou houby podušené, odstavíme. Z vykynutého těsta vyválíme placky, které potřeme ďábelským kečupem, poté podušenými houbami, posypeme kořením na pizzu a dáme péct do předehřáté trouby. Houbovou pizzu pečeme dozlatova. Pikantní houbovou pizzu ihned podáváme na stůl k jídlu.
user-icon

autor 1-2-3

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pikantní houbová pizza

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena