Pfefersteak

Hovězí steak pečený na směsi pepře.


2.9150x
20 min

Postup přípravy

Plátek svíčkové opláchneme proudem studené vody a osušíme. Osolíme hrubozrnnou solí, opepříme, pomažeme olejem.

V pánvi rozpálíme olej a steaky pečeme z obou stran. Přidáme kuličky zeleného pepře.

Pfefersteak propékáme podle chuti. Míru propečení odhadneme podle měkkosti masa.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pfefersteak

Zpět na recept