Vaření.czReceptyPestrá zelenina se smetanou a sýrem

Pestrá zelenina se smetanou a sýrem

Zapékaná zelenina je rychlým a docela zdravým hlavním chodem.


4.513x
60 min
1×

Postup přípravy

Brokolici i květák očistíme, rozdělíme na malé růžičky a dáme vařit do vody s rozdrobeným zeleninový bujónem. Vaříme téměř doměkka. Vodu po dovaření slijeme a zeleninu necháme okapat a částečně vychladnout. Mezitím si připravíme zakysanou smetanu, kterou promícháme s trochou soli a chilli. Cherry rajčátka nakrájíme na kolečka a sýr nahrubo nastrouháme. Zapékací misku vymažeme máslem a naskládáme do ní květák s brokolicí. Posypeme provensálským kořením, polijeme ochucenou zakysanou smetanou a poklademe rajčátky. Pestrou zeleninovou misku se smetanou dáme zapéct do předehřáté trouby. Asi po 20 minutách pečení zasypeme strouhaným sýrem a necháme ho zapéct dozlatova. Pestrou zeleninu se smetanou a sýrem podáváme jako samostatný hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pestrá zelenina se smetanou a sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena