Perníkové řezy s ořechy

Pokud máte rádi perník a nevadí vám věnovat víc času na přípravu, tak to je právě ono.


2.65x
60 min

Ingredience

těsto

2 hrnkycukr
1 hrnekolej
2 ksvejce
5 lžickakao
2 hrnkymléko
2 ksprášek do pečiva
4 hrnkypolohrubá mouka
2 ksprášek do perníku
100 gmleté vlašské ořechy

na potření

marmeláda

podle potřeby

tuk na vymazání
kokos na vysypání

na ozdobu

čokoládová poleva
kokos nebo mleté ořechy

Postup přípravy

Do mísy dáme všechny ingredience na těsto a ručním šlehačem mícháme nejdříve na pomalý chod a pomalu zvyšujeme. Když je těsto příliš husté, zředíme ho mlékem. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (já ráda používám kokos) a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme cca 45 minut. Perník během pečení hlídáme a špejlí zjišťujeme, zda je hotový. Upečený perník necháme vychladnout, podélně jej rozřízneme na dvě placky a namažeme marmeládou (nejlépe rybízovou nebo višňovou). Přiklopíme a můžeme polít čokoládovou polevou a posypeme kokosem nebo strouhanými oříšky. Perníkové řezy s ořechy po zatuhnutí krájíme na kostky a podáváme třeba ke kávě.
user-icon

autor Malina


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Perníkové řezy s ořechy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena