Perníkové auto

Z tohoto druhu těsta se dají péct různé tvary i ve 3D rozměrech. Těsto připravujeme den předem.


4.7117x
0
1×

Postup přípravy

Cukr, vejce, med, olej, vodu a perníkové koření rozšleháme metličkou. Mouku prosejeme a smícháme se sodou. Do perníkové pěny postupně přidáváme mouku. Těsto dáme do mikroténového sáčku a necháme je v chladu uležet do druhého dne. Druhý den těsto rozválíme asi na tloušťku 5 mm a vykrajujeme tvary. Potíráme je rozšlehaným vejcem. Tvary na autíčko dáváme na vymazaný plech včelím voskem do předehřáté trouby a pečeme dorůžova. Zatepla sundáme na rovnou podložku a necháme vychladnout. Druhý den vyšleháme vařečkou tuhý sníh - 1 bílek a asi100g prosátého moučkového cukru. Polevu dáme do mikroténového sáčku, v rohu ustřihneme malou dírku. Perníkové auto slepujeme a zdobíme. Vypadá to složitě, ale nebojte, zvládnete to! A dá se upéct cokoliv - kolébky, chaloupky, kazety, hodiny, vláčky, atd. Přeji hodně štěstí!
user-icon

autor HANOY


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Perníkové auto

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena